Nagyenyed a Maros jobbik oldalán fekvő város mely a római korból ismert település.
E települést IV.Béla 1230-ban város szintre emeli és az itteni lakosok mellé szász telepeseket hoz.

A szőlő valamint a bor ismerete a római korból létezett, amit a szászok, mint szőlő és borbarátok tovább visznek és erősítenek. A borvidék Erdély-hegyaljához tartozik, mely a Maros jobb és bal partján terül el Felvinctől- Alvincig. A borvidék meghatározója a közelben levő Maros folyó valamint pár kilométerre elterülő hegyek által biztosított mikroklíma. Fehér borairól ismert, mely késői szüretből származik, ami október második felét jelenti.

A szőlőből tüzes száraz, félszáraz és félédes borokat készítünk. Családi vállakozásunk az általunk telepített területre és az ebből nyert bor értékesítésével foglalkozik. Jelenleg 2 hektár területtel és egy fiatal ültetvénnyel rendelkezünk. A szőlő feldolgozása, bogyozás-préselés után fahordóban erjesztjük a mustot majd érleljünk a fiatal bort.

Pincészetünk fő fajtái: sauvignon blanc, szürkebarát, tramini, fehérleányka és muskotály.

A borpince a 150 éves családi házunk alatt található Nagyenyeden. Pincészetünk bor eladással és bor turizmussal foglalkozik. Erre a célra építettünk egy 50 személyt befogadó kóstolótermet a családi ház udvarára.

Webkatalógus Linktár